8 de diciembre de 2010

Hotel Scribe, patrimonio histórico francés

Hasta el mes de diciembre el Hotel Scribe en París celebra sus 150 años con encuentros culturales, literarios y gastronómicos. Construido en 1860, este maravilloso hotel hace parte del patrimonio histórico y cultural de la Ciudad de la Luz.

En 1860, mientras París vivía la época de grandes renovaciones urbanísticas, Napoleón III le ordenó al Barón Haussmann construir un edificio en la calle Scribe, situada entre la lujosa Ópera Garnier y la Place Vendôme. Con este proyecto, el Segundo Emperador de Francia quiso hacerle un homenaje a Eugène Scribe, miembro eminente de la Academia Francesa y escritor de libretos y de obras para la ópera y para teatros importantes de la ciudad.

Tres años después de su construcción, la edificación fue escogida como sede principal del Jockey Club, y el famoso Grand Café”, localizado en el lobby del hotel, se convirtió en el punto de encuentro de la élite parisina y de la “crema y nata” del mundo de las artes, de la moda y de las letras. Múltiples personajes de la vida cultural mundial visitaron y hasta vivieron allí. La famosa cantante y actriz afroamericana Josephine Baker y el importante decorador ruso Serge Diaghilev lo escogieron como lugar de residencia, y habitaron en las suites más lujosas durante varios años.

Este fue también el centro principal de prensa de las Fuerzas Aliadas durante la Liberación de París en los años cuarenta. Allí se instalaron los más reconocidos periodistas y reporteros de la época, y en los maravillosos salones del hotel el general Eisenhower dio conferencias para la prensa en presencia de grandes corresponsales y fotógrafos como Ernest Hemingway, John Dos Passos, Robert Capa y Lee Miller.

A partir de los años ochenta el hotel comenzó diversas etapas de remodelación que se prolongaron hasta el 2007. El hotel cuenta hoy con 213 habitaciones y 13 suites, además de habitaciones dúplex con un diseño interior moderno. Jacques Grange se encargó de la novedosa y elegante decoración, y hoy el Hotel Scribe ofrece tres nuevos espacios: el spa, el salón de té y el restaurante-bar “Café Lumière”, construido en homenaje a los hermanos Lumière, quienes en 1895 realizaron su primera proyección pública de cinematografía en uno de los salones. Con un techo de cristal y un hermoso patio exterior, este nuevo restaurante ofrece los platos más exquisitos de la cocina francesa. Asimismo, el comedor “Les Muses” (Las Musas) sirve platos de temporada con un toque más contemporáneo.

Celebrando sus 150 años de historia, el Hotel Scribe ha venido organizando un ciclo de conferencias, de exposiciones e invitaciones culinarias que terminará el 31 de diciembre con una gran cena de año nuevo. Asimismo, el historiador Pierre-André Hélène publicó el libro “L’Hôtel Scribe, une légende au coeur de Paris” (El Hotel Scribe, una legenda en el corazón de París), con el propósito de resaltar la importancia de este grandioso lugar como patrimonio y huella viva del pasado histórico francés.


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